«Агро-2018» показала возможности сельского хозяйства Южного Урала

     Более 180 крупных предприятий и небольших фермерских хозяйств, садоводов приняли участие в выставке «Агро-2018», которая проходила на территории ледовой арены «Трактор». Выставка была юбилейной, 25-й, и было на ней что посмотреть, что попробовать и купить.

     Организаторы поделили выставку на несколько блоков. Как обычно, достаточно много места было отдано садоводам-любителям. Они продавали семена, саженцы, кустарники, цветочную и овощную рассаду, цветы и фрукты-овощи нового урожая. Уже эта часть убедительно показывала: в садах и огородах Южного Урала можно творить чудеса. Аппетитные ряды благоухали запахами шашлыка, приглашали отведать тут же приготовленные блюда, а в торговых рядах купить сыра, мёда, овощей, рыбы и много-много разных вкусностей. Ребятишки, пока позволяла погода, бегали по большому лабиринту из тюков сена, катались на пони, любовались на уточек в корзине и ежиху. Взрослые изучали суперсовременную технику: тракторы и комбайны, которыми сегодня не удивишь полеводов, а здесь они выступали в роли машин-моделей, демонстрируя свои супервозможности.

    С большим интересом жители Челябинска, гости города и сами участники выставки рассматривали экспонаты, выставленные на так называемых представительских стендах – открытых палатках нескольких районов. Всё, чем богато сельское хозяйство их территории, ярко продемонстрировали Аргаяшский, Кунашакский, Красноармейский, Увельский и Верхнеуральский районы. Не перечислить выставленную ими продукцию. Палатки привлекали и выставкой изделий народного творчества, и национальным оформлением, народными костюмами и исполнением песен и музыки.   Выставку открыл губернатор Челябинской области Борис Дубровский, который осмотрев ещё только наружную её часть, искренне порадовался успехам селян и заявил о дальнейшей поддержке сельхозтоваропроизводителей. «Нужно делать сельское хозяйство прибыльным, повышать социальный статус села. И одновременно – обеспечивать горожан качественными, экологическими чистыми и доступными продуктами питания», — сказал он. После церемонии открытия он прошёл в здание ледовой арены, где посетителей ждал настоящий гастрономический рай от крупных предприятий, таких как «Ариант», «Равис», «Чебаркульская птица», «Ситно», Объединение «Союзпищепром», «Здоровая ферма», «Чурилово», «Калинка», «Таврия», «Подовинновское молоко». В одном ряду с ними стояли и небольшие фермерские хозяйства.

    Еткульский район был представлен на гастрономической карте Южного Урала как производитель молока и зерна. К сожалению, на самой выставке его представляло только фермерское хозяйство «Бектыш». Надо сказать, что витрины небольшой по меркам Южного Урала птицефабрики, ничуть не уступали витринам крупных предприятий.

   Если «Равис» брал посетителя новейшей продукцией, то «Бектыш» – широким ассортиментом. В бектышских витринах было всё, что можно приготовить из курятины – от сырой и копчёной продукции до колбас, котлет, пельменей, шашлыков и чевапчичей. Кстати, курочка губернская уверенно покоряет Челябинск, где изготовленную из неё продукцию можно купить в семи торговых точках, «работает» она и в Коркино, еткульчане покупают её в бектышском фирменном магазине, а скоро смогут купить и в Еткуле, где появится мобильный магазин.

 — Внимательно познакомился с выставкой «Агро», очень понравились выставочные экспозиции сельских районов, — говорит исполняющий обязанности главы района Юрий Кузьменков. — Думаю, что нашему району вполне по силам достойное представительство на главной сельскохозяйственной выставке. На территории района производятся молоко и мясо, растительные масла, делаются сыры, консервированная продукция, выращиваются овощи. Всё это – имидж района, возможность рекламы для производителей и реализации их продукции на более широкой площадке.

   Кстати, на открытии губернатор Борис Дубровский отметил, что лично он предпочитает местные продукты и считает это правильным. А производит Челябинская область практически всё, что нужно человеку для сбалансированного питания.

   Добавим, что кроме выставки сельскохозяйственной продукции и развлекательной программы, на «Агро-2018» прошли деловые переговоры и круглые столы, на которых обсуждались важные вопросы развития АПК региона.