Молочные представители Еткульского района

09.10.2020

Ежегодно в октябре в нашей стране отмечают свой профессиональный праздник работники сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

В этот день чествуют всех тех, кто от зари до зари, без выходных дней и отпусков работает на земле, выращивает хлеб и овощи, поставляет на наши столы молоко, мясо и другие сельскохозяйственные продукты.

Сельское хозяйство является одним из важнейших секторов экономики Еткульского муниципального района. Основные отрасли сельского хозяйства в районе – растениеводство и животноводство, активно работают сельскохозяйственные предприятия, крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства. Успешно реализуются государственные программы поддержки.

Наши аграрии многократно становились победителями грантовых программ, что дает право говорить об их стремлении развиваться и расширяться. О каждом из них можно писать и рассказывать, создавая историю их трудового подвига, их жизни для нынешних и будущих поколений. Каждый поражает своей неиссякаемой энергией и оптимизмом, верой в добро и справедливость, талантом созидания во благо своей малой родины.

Уже много лет одним из крупнейших хозяйств Еткульского района является СПК «Коелгинское» им. Шундеева И.Н., отмечающий в этом году свой полувековой юбилей – 1 апреля 1970 года в связи с разукрупнением совхоза «Еманжелинский» на базе трёх его отделений: Коелгинского, Погорельского, Долговского был создан совхоз «Коелгинский».

Предприятие создавал и долгие годы руководил им легендарный директор, заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации, трижды почётный гражданин – Коелги, Еткульского района и Челябинской области Иван Никандрович Шундеев. Биографию Ивана Никандровича просто нельзя отделить от истории Коелгинского хозяйства, эстафету при жизни он передал сыну Анатолию Ивановичу Шундееву, достойно продолжающему дело отца.

С годами менялось наименование предприятия, совхоз «Коелгинский» стал АСХПП «Коелгинское», ЗАО СПП «Коелгинское», СПК «Коелгинское», а в апреле 2017 года было принято решение о переименовании его в СПК «Коелгинское» им. Шундеева И.Н. Одно из лучших сельхозпредприятий Челябинской области, сегодня оно ещё более укрепило свои позиции, вышло на новые рубежи. За большой вклад в развитие племенного и молочного животноводства хозяйство неоднократно награждалось золотыми медалями и дипломами областного и российского значения. Фирма «Данон» вручила предприятию сертификат золотого поставщика молока.

Лидер молочного производства в Челябинской области СПК «Коелгинское» им. Шундеева И.Н. перешагнул рубеж в 70 тонн суточного производства молока – рекордный для всей области. В лучшие годы весь Еткульский район производил в сутки чуть более 70 тонн молока. Планируется, что в 2025 году в Коелгинском будут доить по 100 тонн молока в сутки. Под эту программу, требующую увеличения поголовья дойного стада, строятся современный телятник в Погорелке, подведён под крышу коровник-шестирядник в Долговке и уже заложен второй. Завершено строительство нового коровника беспривязного содержания на 400 голов. Поголовье скота составляет более 5500 голов, в т. ч. фуражных коров 2798 голов.

Предприятие обрабатывает более 29 тыс. га посевных площадей, из них в Еткульском районе 19 га. В севооборот включены новые культуры: расторопша, сурепица, свербига восточная. СПК занимается производством растительного масла из семян расторопши, подсолнечника, льна и рапса методом холодного отжима без использования каких-либо добавок и консервантов.

СПК «Коелгинское» им. Шундеева И.Н. имеет хорошую производственную базу, которая ежегодно пополняется новой техникой, сельскохозяйственными машинами и современным животноводческим оборудованием.

В Еткульском районе молочное скотоводство является приоритетным направлением животноводства. С 2005 года осуществляет свою деятельность в этом направлении ООО «Белоносовское». На сегодняшний день поголовье скота составляет 617 молочных коров. Суточный надой сельхозпредприятия – до 8 тонн молока.

Кроме этого, данное сельскохозяйственное предприятие занимается и растениеводством, выращивая зерновые и зерново-бобовые культуры, масличные культуры – подсолнечник и кукурузу.

Положительным примером развития животноводства стали крестьянско-фермерские хозяйства отца и сына Сарсеновых, которые живут и трудятся в поселке Грознецком Каратабанского сельского поселения. Молочным стадом занимается сын Абай Сарсенов, мясным – отец Кублады Сарсенов. Сейчас в хозяйствах, более 30 голов молочных коров, не считая молодняка, и 15 голов мясных коров. Помимо этого, они держат лошадей и овец.

Одной из главных задач фермеры ставят перед собой изменение качественного состава стада и увеличение поголовья животных. Наращивание поголовья как дойного, так и мясного стада происходит за счет собственного воспроизводства и за счет покупки молодняка. На протяжении нескольких лет фермеры сдают молоко в ООО «Ореол».

Хорошим подспорьем для крестьянско-фермерских хозяйств стала государственная поддержка на приобретение сельскохозяйственных животных. Кублады Наубетович в этом году получил грант на поддержку начинающих фермеров, на средства которого планируется приобрести технику для заготовки кормов и обработки земли. В планах также построить новые основательные помещения для содержания животных.

В ближайшей перспективе фермеры хотят заняться еще и растениеводством, чтобы заготавливать для животных не только сухие, но и сочные корма.

Молодым в области животноводства можно считать крестьянско-фермерское хозяйство Оксаны Викторовны Маклаковой. Заниматься животноводством она начала в 2019 году, а официально зарегистрировано хозяйство с 2020 года.

Трогательная история связана с принятием решения заняться разведением животных. Ехали Оксана Викторовна с супругом по деревне Шатрово и увидели объявление о продаже усадьбы, начали обсуждать идею разведения баранов, по дороге домой навстречу им попался новорожденный ягненок, который брел по полю. На семейном совете это расценили как добрый знак и решили начать осуществление своих планов. Закупали поголовье по всей области, в этом году поголовье курдючных баранов романовской породы довели уже до 300 голов, в хозяйстве есть 8 коров, 14 лошадей и пони, которая в этом году дала потомство. Также в хозяйстве разводят гусей, уток, кур, индюков, фазанов и кроликов. В перспективе приобретение дойных коров и бычков и дальнейшее увеличение стада.